Hamulec składany (lub hamulec gnący) to urządzenie mechaniczne używane do gięcia materiałów arkuszowych,-takich jak stal nierdzewna-pod określonymi kątami, głównie w celu obróbki krawędzi. Maszyny te są dostępne w wersjach ręcznych i z napędem silnikowym i nadają się do obróbki dużych arkuszy,-wytrzymałych materiałów i wrażliwych powierzchni, takich jak-wstępnie powlekane blachy lub panele aluminiowe. Ich podstawowa konstrukcja składa się z-stołu tylnego, belki zaciskowej, belki dolnej i belki składanej; belka dociskowa zabezpiecza materiał, natomiast belka składana uruchamia się w celu wykonania operacji gięcia. Specjalistyczne modele do automatycznego składania i formowania wykorzystują trzy-cykle obrotowe i są wyposażone w składane ostrza, które można ustawiać pod różnymi kątami, co zapewnia niskie koszty, stabilną wydajność i wysoki stopień automatyzacji.
Hamulec składany to rodzaj prostej giętarki dostępnej zarówno w konfiguracji ręcznej, jak i zmotoryzowanej. Podstawowa zasada działania polega na bezpiecznym zamocowaniu blachy stalowej na łożu maszyny za pomocą bloku kształtowego, który określa promień gięcia. Wystająca część materiału rozciąga się nad drugorzędną platformą zdolną do obracania się wokół środka promienia gięcia. Gdy ta ruchoma platforma podnosi się, wygina stal nierdzewną pod żądanym kątem. Ponieważ stal nierdzewna ślizga się po łożu maszyny podczas procesu gięcia, powierzchnia łoża musi być gładka, aby zapobiec zarysowaniu; w praktyce do ochrony powierzchni stali nierdzewnej zwykle stosuje się folię z tworzywa sztucznego.
